Patacones

Ingredientes

3 plátanos verdes
Aceite
Sal

Preparación

Cortar los plátanos en rodajas y freírlas unos 15 segundos en aceite bien caliente.

Retirar y aplastar con un maso, para aplanarlas.

Volver a freír hasta que estén crujientes y doradas.

Escurrir y salar a gusto